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【幻の洋梨】新潟産 ルレクチェ 5-7玉入 2kg ギフト お歳暮 プレゼント 洋ナシ 梨

¥3,300 税込

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新潟のル レクチェは、濃厚な甘みととろけるような滑らかな食感、芳醇な香りが特徴です。栽培が難しく希少なため「洋梨の貴婦人」とも呼ばれ、主に収穫後に「追熟」という手間のかかる作業を経て、甘さとジューシーさを引き出しています。

特徴
味わいと食感:
「濃厚な甘み」が最大の特徴で、ほとんど酸味を感じません。
とろけるような滑らかな舌触りと、滴るほどジューシーな果汁が楽しめます。
香り:
上品で芳醇な香りがします。
見た目:
洋梨らしい上品なフォルムで、「洋梨の貴婦人」と呼ばれる優雅な見た目も魅力です。
食べ頃には鮮やかな山吹色になります。
希少性:
生産が難しく、全国の生産量のわずか8%しかなく、「幻の洋梨」とも呼ばれます。
その生産のほとんどが新潟県で行われています。
生産方法:
収穫後に「追熟」という温度管理などを徹底した作業が必要です。
追熟させることで、果実本来の甘みやとろける食感が最大限に引き出されます。

幻の洋ナシ

新潟の特産品。明治36年頃にフランスから新潟に来たのが始まり。病気にかかりやすく、収穫量も不安定なことから高値で取引されています。さらに収穫してから約2週間以上追熟にかかるとのことで非常に手間暇がかかっているんです。

とろける食感

ルレクチェの最大の特徴は口に入れたときに広がる芳醇な香りととろける食感。糖度もしっかりあり噛んだ瞬間に溢れる濃厚な果汁と香りはまさに絶品です。

お酒との相性抜群

ルレクチェの濃厚な甘さと芳醇な香りはシャンパン、ワイン、日本酒などお酒との相性が抜群。ルレクチェとお酒のマリアージュを楽しみながら贅沢なひと時をお楽しみ下さい。

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