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【夏の風物詩】長野県産松本ハイランドスイカ西瓜超大玉 4L 2玉入贈答用ギフト

¥9,000 税込

SOLD OUT

2023年8月31日 16:00 に販売終了しました

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すがすがしい甘味とシャリ感が自慢！
すいかの名産地　JA松本ハイランド
～美味しいすいかができる条件～
豊かな土壌・美味しい水・昼夜の温度差
全てが揃った名産地からお届します。

標高600～800ｍの松本市和田・新村・今井・波田地区、および山形村に広がる火山灰土の地層で、地域限定栽培しているブランドすいかです。
昼夜の温度差と豊富な日照量、生産者の愛情がおいしいすいかをはぐくみます。また、栽培も1株から４本枝を出し、２果しか収穫しない栽培方法です。全面的に人工交配での着果コントロールを行い、登熟日がはっきりわかります。
JA松本ハイランドすいかは、結実してからの積算温度をすべて記録。
収穫直前には検査員が畑を回って検査し、合格した畑のすいかだけが出荷できます。
また、「すいか共選所」では、熟練の検査員による目視検査のほかに、「内部品質センサー」というハイテク機械で、糖度や熟度、中の空洞や色、変形果などをチェックし、出荷しています。
糖度も11度以上の甘さで、生産者は畑の土壌診断を行い、管理を徹底するとともに、栽培管理日誌の記帳と生産工程を管理・改善する「GAP（生産工程管理）」を導入し、目に見える形で安全を追求しています。

※桐箱の梱包は承っておりません。熨斗は承っております。