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山形県朝日町産 あけび 1箱1kg5-8玉入

¥3,500 税込

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北海道を除く全国の山間部に生息するあけび。
総生産量の9割が山形県になるといわれております。

食べたことない方も多いと思いますが、タネの周りのゼリーのような部分はとても甘く、スイカやメロンのような味わいが楽しめます。タネは食べれません。

その周りの白い果肉部分はカットして天ぷらや炒め物にして食べます。
生で食べるととっても苦いです。

なかなか流通していませんがふるさとのかほりでは10月中旬頃まで出荷対応できる見込みです。

是非お試しあれ。

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