2023/10/24 00:38
ブラックシャインマスカットと呼ばれる超希少品種。
全国の生産者が「最も栽培したいぶどう」として注目を集めております。
種なしでパリッと皮ごと食べられ、弾力のある食感。糖度は平均24～26度で、中には30度を超えるものもあります。
圧倒的な甘みと黒ブドウならではのコクのある味わいが話題を呼び、様々なメディアで紹介されています。
まさに「夢のぶどう」とも言える富士の輝ですが、栽培が難しいことから生産農家が少なく流通量も限られているため、その希少性も相まって「幻のぶどう」とも言われています。
ハート型の果実は糖度が高く30度近くになるといわれます。 ハチミツのようと表現される濃厚な甘みを味わってみてください。
