2023/11/24 08:16
群馬で生まれたぐんま名月は、薄い黄色のベースにほんのりと赤みがかった美しいグラデーションが特徴的なりんご!
果肉はシャキシャキで糖度が15度程になり酸味が少なくとても甘く感じる上とてもジューシーでしかも蜜が入りやすい品種です。
黄色いリンゴは甘くないという印象がある方はあまりの美味しさにびっくりすると思います。
リンゴ全体の出荷量のうち0.2%にも満たない希少なリンゴ。
無袋栽培に向いているとの事で、産地でも無袋で栽培されているようです。
黄色いりんごのが流通量が少ない理由として、赤いりんごに比べてキズやスレなどが目立ちやすく、検品で弾かれやすいので生産者さんもあまり積極的には育てたがらないからなんですね。
ぐんま名月も同様の理由でそれほど市場に出回っておらず、幻のりんごと呼ばれる事もあるんです。
ぐんま名月は10月下旬頃から出回るます。
もしスーパー等で見かけたら是非食べてみてください🤗